Julie est assistante dentaire dans le cabinet de son mari à Perpignan, mais elle est surtout une passionnée de chant comme elle l'explique dans son portrait. La candidate n'hésite d'ailleurs pas à interpréter des morceaux Disney dans Koh Lanta 2016 pour le plus grand plaisir des membres de l'équipe Sambor. Avec sa forte personnalité et son amour pour le chant, Julie sait se mettre en avant de l'émission de TF1, mais ce vous ignoriez peut-être, c'est que la jolie brune n'en est pas à sa première apparition télé.
En effet, l'aventurière rêveuse a révélé à Gala avoir participé au programme Nouvelle Star il y a maintenant 13 ans. Malheureusement, son passage dans l'émission n'a pas été diffusé. "Il y a quelques années, j'ai participé à Nouvelle Star sur M6. Je suis passée devant le jury de l'époque avec Marianne James, mais ma prestation n'a pas été diffusée. C'était l'année de Steeve Estatof. Je ne correspondais pas trop à ce qu'ils attendaient. Mais, je continue de chanter. J'adore ça", a expliqué Julie. En tout cas, Julie correspond à Koh Lanta car la candidate a réussi à faire ses preuves depuis le lancement du programme : elle détient d'ailleurs un collier d'immunité.