Cinquième semaine d'aventure dans Top Chef 2014. Et hier soir, les candidats de la promotion 5 ont d'abord pu retrouver leurs proches sur une épreuve coup de feu avant de se lancer dans une très longue épreuve marathon pour le dîner d'un mariage . Blessé dès le début pour ne pas avoir été consulté au moment de la confection des macarons salés, Steven Ramon a très vite pris la mouche. Dans les coulisses de la préparation du mariage, le candidat nommé chef d'équipe par ses camarades Jordan, Alexis et Thibault a fait une crise de melon-ite aigüe. "Tu me laisses gérer ou pas ? Qui est-ce qui a le mot au final dans une cuisine ? C'est moi qui gère, donc c'est non" envoie Steven à Alexis venu négocier une cuisson. "Il a été nommé chef, mais il ne faut pas que ça lui monte à la tête", confie l'ancien de la saison 2.
Un comportement un peu autoritaire qui vaut à Steven les surnoms de "dictateur de la cuisine" ou de "mec relou qui rale tout le long quand tu pars en vacances" sur Twitter. A l'extrême inverse, l'humilité de Jordan Vignal bluffe une fois de plus les chefs et les téléspectateurs. Eliminé après une épreuve de la dernière chance 100% agrumes, le petit génie de 18 ans prend avec beaucoup de recul le verdict et les encouragements du jury : "Je savais que j'allais être le plus jeune, le moins expérimenté. Aujourd'hui, j'ai vu que la cuisine ça va être toute ma vie. J'ai trouvé ma voie et c'est le plus important". "T'en as sous la pédale, tu vas y arriver et d'abord tu es un joli cuisinier", confirme Chef Constant.