Top Chef 2012 : les candidats et la date de diffusion du 1er prime sur M6 (PHOTOS et VIDEO)

Top Chef est de retour dans quelques jours ! Le 30 janvier, M6 lancera la troisième saison de son concours culinaire. Et cette année, une nouvelle fois, l'émission s'annonce en succès ! C'est donc le moment de découvrir les quatorze candidats qui se battront à coup d'épices, de casseroles et d'épreuves choc !

On a le droit à un casting hétéroclite, avec des candidats de tout âge et surtout débarqués d'un peu partout.

Amélie , 28 ans, est la représentation du Carpe Diem. Après avoir passé une license de littérature, elle lâche tout pour prendre des cours de cuisine. Aujourd'hui, elle bosse pour un restaurant végétarien. Elle est la reine d'une nourriture saine, gourmande et équilibrée comme elle le dit elle-même !

Après Secret Story cet été, on va continuer à entendre l'accent belge, puisque Carl , 23 ans, est originaire de Namur. Son point fort : sa créativité : il passe ses journées à chercher de nouveaux plats originaux, en plus de travailler dans une cellule de recherche et développement d'un restaurant étoilé.

Du haut de ses 32 ans, Cyrille est un vrai passionné. Depuis ses quatorze ans, sa vie tourne autour de la cuisine. En 2006, alors qu'il vient tout juste de convoler en justes noces, il rachète le restaurant où il a fait ses premières armes. L'année dernière, il a reçu sa première étoile au guide Michelin. Rien que ça !

Denny , 24 ans, est l'élément rital de la brochette de candidats. C'est en regardant son papa s'épanouir dans son métier de restaurateur que l'envie de faire pareil naît en lui. Débarqué en France, il y a seulement trois ans, il a déjà travaillé dans deux restaurants dont le Jules Verne.

Si Florent est devenu cuistot, il ne doit définitivement pas à la génétique. Issu d'une famille de policiers et de pompiers, il a toujours su que son truc à lui, c'était la cuisine. Il l'envisage d'ailleurs comme son sport préféré, la boxe. Mais ce qu'il propose dans l'assiette est plein de volume et de couleur.

Gérald , 27 ans, est un selfmade man. La cuisine, il l'a d'abord découverte à travers les émissions, les livres et les magazines qu'il dévorait enfant. S'il a travaillé pour le Ritz pendant deux ans, ça n'a pas eu l'air de le convaincre, puisqu'il est reparti dans le Nord, d'où il est originaire, et travaille maintenant au Westminster.

Jean , 29 ans, vit pour la cuisine depuis ses 8 ans ! Cet amoureux des casseroles à ouvert un resto à Paris qui marche du tonnerre ! Son rêve : décrocher trois étoiles au guide Michelin. Mais avant, gagner Top Chef, ce serait pas mal !

Voici le latin lover de la sélection. Juan a 23 ans et vient de Colombie. Il y a quatre ans, il laisse famille et amis derrière lui pour aller apprendre les secrets de la cuisine française. Faire Top Chef, c'est un peu sa revanche pour prouver à ses proches qu'il n'est pas parti pour rien.

Julien a 27 ans. Il sait qu'il sera cuisinier tout petit déjà. Et même si son chemin sera parsemé d'embûches, et de chefs qui le démotiveront, jamais il ne perdra la foi. Et il a eu raison : il connaît aujourd'hui le succès ! Il garde en lui une envie de revanche ! A coup sûr, ce ne sera pas souvent qu'on le verra baisser les bras !

Mehdi a 31 ans. S'il se lance dans la cuisine, c'est suite au décès de sa mère, avec qui il partageait cette passion. Il espère remporter Top Chef pour ouvrir un resto avec sa soeur. On compte sur lui pour apporter des saveurs orientales à ses plats !

Noémie , 22 ans, est la "tête" du peloton ! La jeune fille, qui vit à Antibes, est une vraie forcenée niveau travail. En ce moment, elle est inscrite en lycée hôtelier, travaille à côté dans un restaurant et prend aussi des cours de patisserie. Mais ce n'est pas tout : mademoiselle profite de sont temps-libre pour s'entraîner pour des concours de cuisine !

Norbert ne se prédestinait pas à la cuisine. Vilain petit canard dans sa famille, il décide de partir à la conquête du monde de ses propres ailes. Résultat : aujourd'hui, à 30 ans, il est chef et gérant d'un restaurant qu'il a remis à flot grâce à son talent.

D'habitude uniquement constitué de pros, Ruben , grand gagnant d'Un Dîner Presque Parfait, la Meilleur Equipe de France, sera l'exception de la saison. Tout juste âgé de 18 ans (c'est le benjamin), le jeune homme est un vrai prodige de la popote !

Débarquée de l'autre bout de la planète (elle est brésilienne), Tabata , 33 ans, était supposée devenir docteur. Mais après un stage d'une semaine derrière les fourneaux, elle plaque tout pour se consacrer à la cuisine. Elle a travaillé chez des grands, notamment Paul Bocuse, avant d'atteindre les demi-finales du Meilleur Ouvrier de France. La pression, ça la connaît donc !

Pour la troisième année consécutive, c'est Stéphane Rotenberg qui sera à la présentation. Mais pour la première fois, il sera seul aux commandes. Les années passées, il était accompagné de Sandrine Corman en 2010, puis de Agathe Lecaron en 2011.

L'émission conserve aussi le même horaire, le lundi soir, et devra faire face à du lourd sur les autres chaînes. Une Famille Formidable s'apprête à reprendre sur France 2 , et TF1 diffusera les nouveaux épisodes de Cold Case : affaires classées.

Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, le jury ne change pas ! Christian Constant, Ghislaine Arabian, Jean-François Piège et Thierry Marx seront toujours accompagnés de Cyril Lignac pour départager les candidats, toujours plus étonnants d'une année sur l'autre.