Terminé le cérémonial de descendre à la cave chercher une bouteille poussiéreuse, la débouchonner puis verser le nectar rouge, blanc ou rosé dans un grand verre à pied. Désormais le vin se boit à la canette, et plus seulement assis autour d'une table à nappe blanche. L'entreprise française Winestar vient de commercialiser le premier vin en canettes. Un vin AOC qui ne perd en aucun cas ses qualités gustatives, assure Cédric Ségal, co-fondateur de la marque.
"Nous voulons devenir le Nespresso du vin et le démocratiser. Il n'y a pas aujourd'hui d'offre de qualité en petits formats" raconte-t-il au Figaro. Le but en clair ? Remplacer dans la main des jeunes les canettes de bières ou de soda... par une dose de vin. La canette, vendue à 2,50€, est déjà disponible en ligne et espère vite remplir les rayons des supermarchés. Mais aussi investir les plateaux repas des cantines, des trains ou des avions. Finies donc les galères de tire-bouchon lors de pique-niques estivaux. Mais voilà, les Français très attachés à leurs vignobles bordelais ou alsaciens, ne voient pas tous cela d'un bon oeil.
Sur Twitter, les internautes réagissent à cette invention. "Le vin mis en brique est limite une hérésie. Alors mis en canette, n'en parlons pas...", écrit @La_Zarafa, catégorique comme beaucoup d'autres. "2,50€ les 187ml de vin. Soit 10€ les 75cl. Ça m'étonnerait que tu aies la qualité d'une bouteille à 10€ dans ces canettes...", calcule @delateuranonyme. Et @tim83440 d'ironiser : "Bientôt des canettes de vin en vente chez Lidl - le syndicat des SDF se dit "très enthousiaste". Alors, on trinque ?
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