C'est la saison de tous les scénarios improbables pour Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine. Après avoir découvert un restaurant qui, dans les faits, était parfait et ne nécessitait pas de son aide, l'homme aux multiples étoiles Michelin va bientôt faire face à un... tricheur.
Comme on peut le découvrir dans un extrait inédit de l'épisode qui sera proposé ce vendredi 18 avril 2025, le Chef préféré des Français - qui a déjà tout connu avec cette émission, ne va pas aimer les agissements d'Alexandre, ce nouveau restaurateur dans le besoin. En cause ? Alerté par la possibilité d'un tournage ou d'une intervention d'un organisme [les restaurateurs ne sont pas censés savoir qu'Etchebest va débarquer chez eux] Alexandre aurait passé plusieurs jours à tout nettoyer et ranger pour faire bonne figure.
Un comportement qui va agacer ses propres employés, qui ne vont pas hésiter à tout avouer au Chef afin de lui faire part de la véritable réalité. "[La cuisine aujourd'hui] ce n'est pas représentatif de ce qu'est Alexandre d'habitude, soufflera ainsi un membre de son personnel. La cuisine n'est pas dans cet état-là. D'habitude, c'est en bordel".
Un bordel qui serait même dangereux et critique en termes de règles sanitaires. "Je vais même dire des mots... C'est crade", appuiera l'un de ses collègues. "Il a viré les produits qui étaient un peu douteux, parce que des fois, il peut les oublier une semaine, dix jours dans la chambre froide. Et des fois il faut attendre que ça pue dans la chambre froide pour qu'il les jette." De même, Etchebest apprendra des employés que "Les étiquettes sont apparues ce week-end" et qu'Alexandre "a toujours été catastrophique" en matière de traçabilité".
Des révélations qui, sans surprise, vont choquer et énerver le présentateur de Cauchemar en cuisine. Alors qu'il était prêt à passer l'éponge sur l'état actuel de l'établissement - qui restait quand même douteux, il apparaitra désormais plus remonté que jamais. "Qu'on me raconte des histoires, qu'on fasse semblant et qu'on me la fasse à l'envers, ça par contre, j'ai beaucoup de mal", pestera-t-il.
Un énervement si puissant qu'Etchebest demandera même à ses équipes de lui montrer les images filmées une semaine auparavant pour se faire une idée de l'ampleur du mensonge qui lui a été présenté. Et en découvrant l'état "dégueul*sse" initial des cuisines, le Chef va voir rouge. "Le type a triché. Il a menti, il n'a pas respecté les règles, déclarera-t-il face caméra. Il m'a raconté des histoires. Donc, je vais dire un truc : le mec, je ne vais pas le louper".
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Après tout, comme il le précisera plus loin : "Comment il pense que je peux l'aider avec ce genre de comportement ?" On ne sait pas encore comment cette histoire se terminera, mais ça promet d'être épique.