Du haut de ses 2 mètres, on pensait Charles intouchable. Pourtant le géant gagnant d'Objectif Top Chef 2016 a sa faiblesse : des chaussures glissantes ! En pleine épreuve où il devait cuisiner des rognons pour Michel Sarran, Charles a fait une belle chute. De quoi faire peur à son "père spirituel" Philippe Etchebest. Mais Charles a vite repris du poil de la bête, s'imposant en dernière chance sur l'épreuve de l'oeuf au dépens de Clément Bruneau, éliminé à l'issue de ce 2e épisode de Top Chef .
Si vous êtes un inconditionnel de Top Chef, vous vous souvenez forcément de l'épisode du "vol de crevettes" par Naoëlle D'Hainaut. Et bien la jeune femme a désormais un successeur en la personne de Xavier. En pleine épreuve sur les endives, le candidat n'a pas hésité à piquer toutes les bouteilles de jus d'orange pour être sûr que ses adversaires ne puissent en utiliser. Alors quand Clément lui demande s'il peut en récupérer un peu, on a tous été surpris qu'il donne son accord. Mais Xavier avait un plan machiavélique : "Il n'a pas pensé que moi j'ai cuit mes endives dedans, donc c'est de l'eau de cuisson pleine d'amertume. Vas-y prends-la, va dans le mur, c'est pas mon problème. Je suis désolé, c'est un concours". Pas fair play le Xavier.