Biographie
- Naissance : 24 août 1979, Pau
- Âge : 45 ans
- Signe astrologique : Vierge
- Résidence : France
C'est dans la série Plus belle la vie avec son personnage de Samia, rôle tenu entre 2005 et 2021 sur France 3, que Fabienne Carat s'est révélée aux yeux du public.
Véritable touche à tout, la comédienne ne s'interdit aucun projet. On peut ainsi aussi bien la retrouver au cinéma (Au secours, j'ai 30 ans !, In Extremis) qu'au théâtre (10 ans de mariage, L'amour est dans le prêt ?), même si son terrain de jeu privilégié reste le monde des séries. En plus de son rôle au Mistral, on a donc pu la suivre dans Section de recherches, Commissaire Magellan ou encore Alice Nevers.
Par ailleurs, Fabienne Carat s'est fait remarquer en 2015 pour sa participation à la saison 6 de Danse avec les stars lors de laquelle elle a brillé sur les parquets au côté de Julien Brugel, tandis qu'elle a publié son premier livre en 2020 intitulé Danse avec la vie.
Côté vie personnelle, elle annonce en septembre 2021 être enceinte de son premier enfant à l'âge de 42 ans.