Après avoir gagné la troisième saison du Meilleur Pâtissier spécial célébrités sur M6 et sorti son livre de recettes, EnjoyPhoenix continue sur sa lancée en animant un nouveau programme culinaire. Son nom ? En route pour le meilleur pâtissier. Il s'agit du spin-off du Meilleur Pâtissier. Le premier épisode est dès à présent disponible sur 6play.
Le principe ? Des passionnés de pâtisserie âgés de 16 à 18 ans devront s'affronter autour des fourneaux. Le but ? Celui ou celle qui remporte cette nouvelle émission participera au Meilleur Pâtissier. En présentant cette émission digitale de 10 épisodes, EnjoyPhoenix alias Marie Lopez de son véritable nom a avoué dans sa story Instagram : "J'ai réalisé mon rêve en une phrase". La star de YouTube fait ainsi référence au célèbre top départ : "A vos marques, prêts, pâtissez !".
Comment fonctionnera En route pour le meilleur pâtissier ? Le programme sera divisé en trois parties : les duels signature, l'épreuve technique et enfin la finale.
Les 16 candidats devront d'abord rivaliser de créativité lors de duels signature en imaginant et en réalisant des cake design, entremets, tartes... C'est Jeffrey Cagnes, chef exécutif de la pâtisserie Stohrer à Paris qui sera chargé de désigner les huit meilleurs. Ensuite, ces derniers devront réussir l'épreuve technique de Mercotte. Elle n'en choisira que deux qui iront alors en finale. Leurs créations seront alors jugées par Mercotte et Cyril Lignac qui auront pour mission de donner le nom du vainqueur.