Xavier Koenig et Kevin d'Andrea (Top Chef 2015) : dans quel restaurant retrouver le gagnant ?

Mise à jour le 13 avril 2015 à 23h23 : Xavier Koenig est le grand gagnant de Top Chef 2015. Son menu a remporté 62,23% des votes contre 37,77% pour celui de Kevin.

Pour beaucoup de candidats, Top Chef a été un véritable tremplin. Grâce à sa participation à l'émission, Norbert Tarayre a notamment pu ouvrir un nouveau restaurant à Puteaux en novembre dernier. Xavier Koenig, le finaliste de Top Chef 2015, a cependant envie de prendre un peu plus son temps. Le jeune homme de 19 ans - vainqueur d'Objectif Top Chef - a ainsi expliqué à Metronews qu'il allait reprendre son apprentissage. Envie de déguster ses créations ? C'est à l'auberge St-Laurent à Sierentz en Alsace, que ça se passe. Mais nul doute qu'avec son titre de Meilleur apprenti de France, il trouvera bientôt sa place dans un grand restaurant.

Son adversaire, Kevin d'Andreas, est quant à lui déjà lancé. L'autre finaliste de Top Chef 2015 a en effet confié à Var Matin avoir enfin trouvé un investisseur pour lancer son propre restaurant. "J'ai 24 ans et je n'ai pas la prétention de dire que j'ouvre un restaurant gastronomique. Ça sera un bistrot-gastro branché, avec une déco pop-rock où on pourra manger des tapas autour d'un grand bar", a-t-il décrit le futur établissement qui sera installé dans le XIXe arrondissement de Paris. Jusqu'à présent, le pote d'Olivier Streiff était sous-chef au restaurant La Passagère au sein de l'hôtel 5 étoiles Belles Rives à Juan Les Pins.

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La finale de Top Chef 2015, c'est à partir de 20h50, sur M6.

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