Pour le troisième épisode de Top Chef saison 5, les téléspectateurs retrouvent Noémie Honiat... sans Quentin Bourdy. Et ceux qui avaient été irrités par le couple un peu fleur bleu sont sans doute ravis. La jeune pâtissière fait partie des quatre anciens candidats sélectionnés pour intégrer la promotion 2014 de l'émission. Mais celle qu'on avait laissé en larmes au dernier épisode est bien décidée à aller jusqu'au bout. Dans une interview au magazine Closer, Noémie Honiat a expliqué : "Top Chef nous a obligés à faire des concessions, notamment à nous séparer alors que nous sommes très fusionnels. Alors oui, ça m'a donné envie d'aller le plus loin possible, pour le rendre fier !"
Et si Noémie compte bien profiter de son mental et sa maturité, Quentin lui ne tenait pas tant que ça à recommencer l'aventure Top Chef. "Quentin venait de rouvrir son établissement et il n'avait pas forcément trop la tête à Top Chef, sachant que je l'avais un peu poussé à retenter sa chance avec moi", a expliqué sa petite amie, "en fait ça s'est extrêmement bien goupillé. Il est retourné s'occuper du restaurant, j'ai continué ma route. C'était bien qu'il en reste un pour représenter le couple". Reste à savoir jusqu'où la jeune pâtissière réussira à aller.