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Top Chef 2013 : Jean Imbert s'improvise juré, Naoëlle D'Hainaut deuxième demi-finaliste
Publié le 15 avril 2013 à 23:15
Par Clara Pouvil
Après l'épreuve coup de feu avec les personnalités de M6 et la qualification de Yoni Saada en demi-finale de Top Chef 2013, les quatre candidats encore en lice ont reçu la visite de Jean Imbert, grand gagnant de la saison précédente. Ce dernier avait marqué les esprits avec son carpaccio de fruits qui avait séduit le pâtissier Christophe Michalak. Les cuisiniers professionnels ont dû réaliser une ratatouille de carpaccio. Après plusieurs minutes de suspense, Naoëlle D'Hainaut est la deuxième candidate à se qualifier pour la demi-finale du concours culinaire.
Jean Imbert a fait son grand retour dans Top Chef 2013 pour lancer un défi aux candidats. Jean Imbert a fait son grand retour dans Top Chef 2013 pour lancer un défi aux candidats.© M6
Fabien a tout donné sur cette épreuve en réalisant la ratatouille de carpaccio dans Top Chef 2013.
Jean-Philippe Watteyne s'est lancé dans l'épreuve sans sourciller dans Top Chef 2013.
Naoëlle D'Hainaut a tout donné pour cette épreuve du carpaccio dans Top Chef 2013.
Le plat de Fabien n'a pas été goûté par les chefs dans Top Chef 2013.
Naoëlle D'Hainaut est qualifiée pour la demi-finale de Top Chef 2013.
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Yoni en demi-finale...

Top Chef 2013 a commencé sur les chapeaux de roues avec une épreuve coup de feu riche en rebondissements. Les cuisiniers ont travaillé avec des commis particuliers : les personnalités de M6. Au menu : des abats (rognons, tête de veau, cervelle) qu'ils ont dû sublimer pour les papilles de Cyril Lignac. Après la dégustation, Yoni Saada (le macho de service) a gagné sa place en demi-finale.

Jean Imbert et son carpaccio revisité

Pour la deuxième épreuve, Naoëlle D'Hainaut (déja gagnante ?), Florent Layden, Jean-Philippe Watteyne et Fabien Morreale ont reçu la visite de Jean Imbert, grand gagnant de Top Chef 2012 et qui avait littéralement séduit le célèbre pâtissier Christophe Michalak avec son carpaccio de fruits. L'ancien candidat a demandé aux cuisiniers de revisiter un plat familial et populaire : la Ratatouille de carpaccio. Seuls les plats les plus réussis ont été dégustés.

Après plusieurs minutes d'efforts derrière les fourneaux, les candidats ont attendu le verdict de Jean Imbert qui a éliminé Fabien avec un plat qui ne l'a pas séduit. Après la dégustation du jury, Naoëlle D'Hainaut a rejoint Yoni Saada en demi-finale de Top Chef 2013.

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