Martin Volkaerts mettra bientôt ses couteaux et son tablier de Top Chef 2015 en vente aux enchères. Non, le candidat n'est pas fâché avec l'émission au point de vouloir se séparer de tout souvenir de son aventure. Au contraire, il va profiter de sa notoriété gagnée dans le concours de cuisine de TF1 pour récolter des fonds en faveur de la luttre contre le cancer. Dans une interview au magazine belge Ciné Télé Revue, Martin s'est confié sur son investissement contre cette maladie dont a été victime sa soeur.
"Margaux, ma soeur, a été malade à l'âge de 4 ans. On lui a diagnostiqué un cancer hyper rare : un ganglioneuroblastone, une tumeur située au-dessus des glandes surrénales (...) J'ai réalisé que l'état de santé de Margaux était grave quand les médecins ont refusé de nous la laisser voir dans sa chambre d'hôpital. Elle a été malade 2 ans et demi. C'était très dur !", se souvient Martin. Une maladie dont sa soeur s'est débarassée aujourd'hui, mais la famille Volkaerts continue le combat pour les autres malades. "Cette année, je vais me rendre dans un hôpital pour cuisiner avec des enfants malades", a expliqué Martin alias Ratatouille. Et de confier que chaque année lors du Télévie, l'équivalent belge du Téléthon, tous les pourboires du restaurant familial L'Amandier sont reversés à l'association.